Menú carta
De martes a viernes laborables y lectivos de 13:30 a 15:45.
Dos platos a elegir, postre y café***, 1 Bebida (no premium) incluida.
21,50€
*Excepto puentes, Navidad, Semana Santa, días no lectivos, día del padre, fiestas patronales y festivos (locales, Madrid capital y de comunidad). Para acogerse al menú, es imprescindible un menú por persona.
**En caso de pedir un plato, se cobrará medio menú 15,50€.
***Cafés especiales NO incluidos.
Menú Carta
- Ensalada templada con berenjena, pollo crunchy, anacardos, queso feta y hojas tiernas con miel y mostaza.
- Ensaladilla rusa con bacalao ahumado, encurtidos y huevo a baja temperatura.
- Tempura de verduras con salsa ponzu.
- Humus de aguacate con berenjenas en tempura.
- Gyozas de pollo y verduras con ensaladita de algas.
- Croquetas caseras de rabo de toro estofado.
- Croquetas caseras de cabrales.
- Guiso de garbanzos con callos, morro y pata.
- Risotto de boletus.
- Huevos rotos con patata paja y jamón.
- Sepia a la plancha con salsa de ajitos y patata panadera.
- Atún encebollado a la sidra.
- Won Ton de carrillera, con jamón, glaseada con su jugo.
- Presa a la parrilla con salsa de queso escamorza y boniato asado.
- Morcilla a la parrilla con chimichurri, patatas y pimientos.
- Baos rellenos de costilla de cerdo coreana (2 uds).
- Cachopín de ternera relleno de jamón y queso-(suplemento 2,50€).
- Hamburguesa de vaca, en pan de mollete, con queso brie y cebolla confitada.
- Entrecot la plancha con chimichurri y patatas-(suplemento 4,50€).
- Brownie de chocolate con nueces y helado.
- Tatín de manzana calentito con helado.
- Profiteroles, rellenos de nata, con chocolate calentito.
- Naranja, manzana.
- Helados artesanos: chocolate, vainilla y fresa (2 bolas, 1 sabor).
