Menú carta
Dos platos a elegir, postre y café***, 1 Bebida (no premium) incluida.
17,50€
De Lunes a Viernes de 13:30h a 15:45h.
*Excepto puentes, Navidad, Semana Santa, días no lectivos, fiestas patronales y festivos (locales ,Madrid capital y de comunidad). Para acogerse al menú, es imprescindible un menú por persona.
**En caso de pedir un plato, se cobrará medio menú 13€.
***Cafés especiales NO incluidos.
Menú Carta
- Salmorejo cordobés con taquitos de jamón y huevo.
- Ensalada de gajos de tomate, cebolla roja, alcaparras y aceite de ajo.
- Ensalada césar de pollo crunchy, con tomatitos, parmesano y croutones caseros.
- Ensaladilla rusa con bacalao ahumado, encurtidos y huevo a baja temperatura.
- Hummus de garbanzos con berenjena crujiente y toques de miel.
- Croquetas caseras de jamón ibérico.
- Croquetas caseras de cabrales.
- Tempura de verduras, con salsa ponzu.
- Huevos rotos con patata paja y jamón ibérico.
- Wok de presa con tallarines y vegetales.
- Risotto de boletus trufado.
- Gallitos a la andaluza con ensalada de tomate «aliñao».
- Lubina a la espalda con fritada de ajitos y patata panadera.
- Lomito de merluza gratinada con ali oli de albahaca, sobre cremoso de patatas.
- Gyozas de pollo y verduritas, con ensalada de algas.
- Baos rellenos de costilla deshuesada, con ligera mayonesa de chipotle.
- Hamburguesa de vaca, en pan de mollete, con queso brie y cebolla conitada.
- Redondo de ternera, con revolconas de boniato.
- Won ton de rabo de toro deshuesado con jamón ibérico.
- Entrecotte de ternera, trinchado, con patatas.
- Brownie de chocolate con nueces y helado.
- Tatín de manzana calentito con helado.
- Profiteroles, rellenos de nata, con chocolate calentito.
- Piña, naranja o manzana.
- Helados artesanos: chocolate, vainilla, dulce de leche, violeta, fresa y turrón.
