Menú carta
Dos platos a elegir, postre y café, 1 Bebida (no premium) incluida.
16,90€
De Lunes a Viernes de 13:30h a 15:45h.
*Excepto puentes, Navidad, Semana Santa, días no lectivos, fiestas patronales y festivos (locales ,Madrid capital y de comunidad). Para acogerse al menú, es imprescindible un menú por persona.
En caso de pedir un plato, se cobrará medio menú 12,90€.
Menú Carta
- Pucherito de judiones de la granja con costillas.
- Sopa de cocido, con sus fideos, huevo y jamón.
- Ensalada de gajos de tomate, cebolla roja, alcaparras y aceite de ajo.
- Ensalada cesar de pollo crunchy, con tomatitos, parmesano y croutones caseros.
- Ensaladilla rusa con bacalao ahumado, encurtidos y huevo a baja temperatura.
- Hummus de garbanzos con berenjena crujiente y toques de miel.
- Croquetas caseras de jamón ibérico.
- Croquetas caseras de cabrales.
- Tempura de verduras, con salsa ponzu.
- Huevos rotos con patata paja y jamón ibérico.
- Risotto de boletus.
- Gallo a la andaluza, con ensalada.
- Bocaditos de bacalao en tempura, con ali oli de albahaca.
- Lubina a la espalda con fritada de ajitos y patata panadera.
- Gyozas de pollo y verduritas, con ensalada de algas.
- Baos rellenos de costilla confitada con mayonesa de chipotle y encurtidos.
- Won ton de rabo de toro deshuesado con jamón ibérico.
- Hamburguesa de ternera, con queso brie y cebolla confitada, en pan de mollete.
- Picanha a la parrilla con chimichurri, acompañado de patatas gajo.
- Entrecotte de ternera, trinchado, con patatas.
- Brownie de chocolate con nueces y helado.
- Tatín de manzana calentito con helado.
- Profiteroles, rellenos de nata, con chocolate calentito.
- Helados artesanos: chocolate, vainilla, dulce de leche, violeta, fresa, chocolate blanco con oreo, y turrón.
