Menú carta

De martes a viernes laborables y lectivos de 13:30 a 15:45.

Dos platos a elegir, postre y café***, 1 Bebida (no premium) incluida.

21,50€

*Excepto puentes, Navidad, Semana Santa, días no lectivos, fiestas patronales y festivos (locales, Madrid capital y de comunidad). Para acogerse al menú, es imprescindible un menú por persona.

**En caso de pedir un plato, se cobrará medio menú 15,50€.

***Cafés especiales NO incluidos.

Menú Carta

  • Ensalada templada con berenjena, pollo crunchy, anacardos, queso feta y hojas tiernas con miel y mostaza.
  • Ensaladilla rusa con bacalao ahumado, encurtidos y huevo a baja temperatura.
  • Humus de aguacate con berenjenas en tempura.
  • Guiso de judiones marinera con merluza.
  • Tortellini de espinacas con crema de gorgonzola.
  • Croquetas caseras de jamón.
  • Croquetas caseras de cabrales.
  • Huevos rotos con patata paja y jamón.
  • Risotto de pesto y tomate seco.
  • Lomito de Merluza en pepitoria con arroz.
  • Lubina a la espalda, con fritada de ajitos, acompañado de patata panadera.
  • Tartar de atún con tostadita de pan focaccia, encurtidos y maracuyá.
  • Carrillera ibérica en su jugo con crema de patatas.
  • Morcilla a la parrilla con chimichurri, patatas y pimientos.
  • Hamburguesa de vaca, en pan de mollete, con queso brie y cebolla confitada.
  • Won Ton de carrillera, con jamón, glaseada con su jugo.
  • Picanha la plancha con chimichurri y patatas.

 

  • Brownie de chocolate con nueces y helado.
  • Yogur griego con frutos rojos.
  • Tatín de manzana calentito con helado.
  • Profiteroles, rellenos de nata, con chocolate calentito.
  • Naranja, manzana.
  • Helados artesanos: chocolate, vainilla y fresa (2 bolas, 1 sabor).

 

Risotto cremoso de boletus trufado