Menú carta
De martes a viernes laborables de 13:30 a 16:00.
Dos platos a elegir, postre y café***, 1 Bebida (no premium) incluida.
19,90€
*Excepto puentes, Navidad, Semana Santa, días no lectivos, fiestas patronales y festivos (locales ,Madrid capital y de comunidad). Para acogerse al menú, es imprescindible un menú por persona.
**En caso de pedir un plato, se cobrará medio menú 14,25€.
***Cafés especiales NO incluidos.
Menú Carta
- Ensalada de gajos de tomate, pimientos asados, cebolla roja, alcaparras y ventresca con aceite de ajo.
- Ensaladilla rusa con bacalao ahumado, encurtidos y huevo a baja temperatura.
- Ensalada templada con berenjena, pollo crunchy, anacardos, queso feta y hojas tiernas con miel y mostaza.
- Humus de aguacate con berenjenas en tempura.
- Crema de calabacín con Idiazabal y picatostes.
- Callos con garbanzos.
- Croquetas caseras de jamón.
- Croquetas caseras de cabrales.
- Huevos rotos con patata paja y jamón ibérico.
- Risotto cremoso de boletus.
- Lubina a la plancha con picada de ajo Perejil y patatas panaderas
- Colita de rape en pepitoria con arroz.
- Tartar de atún con tostadita de pan brioche, encurtidos y chipotle.
- Hamburguesa de vaca, en pan de mollete, con queso brie y cebolla confitada.
- Carrilleras de vaca sobre won ton crujiente con jamón.
- Picanha la plancha con chimichurri y patatas.
- Cachopin de ternera, relleno de queso manchego y jamón.
- Brownie de chocolate con nueces y helado.
- Yogur griego con frutos rojos.
- Tatín de manzana calentito con helado.
- Profiteroles, rellenos de nata, con chocolate calentito.
- Melón, naranja o manzana.
- Helados artesanos: chocolate, vainilla, dulce de leche, violeta, galleta Lotus y fresa.
